Thịt gà xiên nướng

Thịt gà nướng xiên — đùi gà không xương, không da, mọng nước, ướp gia vị và nướng than, phục vụ kèm bánh mì lavash truyền thống và rau củ. Đùi gà nướng nguyên miếng (300 g), cà chua, hành tây, rau mùi, gia vị. Phục vụ kèm bánh lavash truyền thống với cà chua, hành tây và rau mùi.